Pular para o conteúdo O Nocta é um coquetel artesanal de doce de leite produzido pela Destilaria Jardim das Laranjeiras, em Sergipe, desenvolvido para oferecer uma experiência suave, equilibrada e autenticamente brasileira.
No Empório de Sergipe na Orla de Atalaia em Aracaju você encontra diversos produtos naturais que não pode faltar em sua mesa.
Entregamos para todo o Brasil
Delivery para os bairros de Aracaju
Localizado na Orla da Atalaia
Lançado com foco no período junino de 2026, o produto se destaca por unir a doçura característica do doce de leite a uma graduação alcoólica moderada, resultando em uma bebida versátil para consumo puro ou em drinks.
Origem e desenvolvimento
O Nocta nasceu de um processo de pesquisa que durou entre cinco e seis meses, iniciado em agosto e setembro de 2025, com o objetivo de criar um coquetel que superasse as limitações percebidas em outras opções do mercado.
Segundo Rafael Santos de Gois, responsável pelas áreas comercial e de marketing da destilaria, muitos coquetel disponíveis eram excessivamente doces ou tinham o álcool muito evidente, o que comprometia o equilíbrio sensorial.
A equipe da destilaria trabalhou para ajustar a receita até alcançar o ponto ideal, no qual o sabor do doce de leite permanece em destaque, com textura suave e sem dominância alcoólica.
O produto foi finalizado no início de 2026 e passou por testes de validade e controle de qualidade para evitar a separação do leite do líquido, um fenômeno que pode alterar o aspecto visual da garrafa sem indicar deterioração.
Características técnicas e produção
O Nocta apresenta graduação alcoólica em torno de 9,5%, sujeita a pequenos ajustes conforme a proporção de doce de leite na fórmula.
A bebida é comercializada em garrafas de 500 ml e será distribuída inicialmente em todo o estado de Sergipe, com previsão de chegada às prateleiras a partir de abril de 2026.
A produção ocorre na Destilaria Jardim das Laranjeiras, que já possui portfólio consolidado com a cachaça Boa Luz, as cachaças Xingó Ouro e Prata e o gin The Legend.
O coquetel integra a estratégia da marca de ampliar sua presença em supermercados, lojas especializadas, bares e restaurantes, além de marcar presença nos festejos juninos, período no qual bebidas doces e aromáticas têm alta aceitação.
Experiência de consumo
O Nocta foi pensado para ser consumido gelado, seja em shot direto da garrafa ou como base para drinks criativos.
Sua textura suave e o sabor marcante de doce de leite o tornam uma opção atraente tanto para quem aprecia coquetel tradicionais quanto para consumidores em busca de novidades no segmento de bebidas artesanais.
De acordo com relatos da destilaria, o produto já é vendido exclusivamente no local de produção e tem apresentado boa aceitação entre os clientes, que buscam a bebida mesmo antes de sua distribuição ampla no varejo.
Posicionamento no mercado
O lançamento do Nocta representa a expansão do portfólio da Destilaria Jardim das Laranjeiras para o segmento de coquetel, aproveitando a identidade regional e a tradição do doce de leite como ingrediente central.
A estratégia de lançamento foca no período junino, quando a demanda por bebidas doces e festivas aumenta significativamente, mas a marca planeja manter o produto disponível ao longo de todo o ano.
Com o Nocta, a destilaria reforça seu compromisso com a inovação e a qualidade, oferecendo uma bebida que combina tradição nordestina e apelo contemporâneo.
